طبیعت: معتدل
خواص: درمان روماتیسم، لاغر کننده، مدر، بازکننده عروق، مسکن اعصاب، آرامبخش، کمک در رفع سنگ های ادراری
طرز استفاده: یک فنجان در یک لیوان آب سرد میل شود.
خواص و فواید عرق کرفس
- از بین برنده بوی بد دهان.
- به کاهش وزن کمک می کند.
- برای تقویت قلب و ریه مفید است.
- سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
- برای دفع گاز های روده و معده موثر است.
- مکمل خوبی برای زیبایی پوست و مو است.
- تاثیر فوق العاده ای روی پایین آوردن فشارخون دارد.
- مصرف آن برای تقویت حافظه مفید است و در کودکان قدرت یادگیری را بالا می برد.
- کرفس سرشار از املاح و ویتامین می باشد. برگ کرفس حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین A است.
- کرفس دارای ترکیباتی است که از پخش سلول های سرطانی پیشگیری و رشد سلول های تومور را متوقف می کند.
- ساقه ی کرفس منبع ویتامین های B6 ,B2 ،B1، ویتامین C و همچنین پتاسیم، اسید فولیک، کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر،سدیم و چند نوع از اسیدهای امینه ضروری است.
هورمون های گیاهی موجود در کرفس به همراه روغن های ضروری آن نه تنها طعم معطری به کرفس می دهند، بلکه در کنار بقیه املاح و ویتامین ها کرفس را به معجونی تبدیل می نمایند که در حقیقت می تواند داروی هر دردی باشد.
نکته :
اگر باردار هستید یا احتمال آن را می دهید، از مصرف این گیاه بپرهیزید.
